Cocina: Sabores de América Latina


Libro de Cocina

Mi herencia latinoamericana es una constante inspiración

Para este proyecto desarrollé un libro de cocina con el objetivo de mostrar la diversidad de la gastronomía latinoamericana. Fue un proyecto tan enriquecedor como retador: recopilar la información necesaria y adaptarla a los parámetros establecidos implicó un trabajo cuidadoso de investigación y edición.

A pesar de los desafíos, el resultado final es un libro sólido, coherente y visualmente atractivo, que logra representar la riqueza cultural de las distintas cocinas latinoamericanas.

Público meta

Personas apasionadas por la cocina que disfrutan preparar alimentos en casa, así como foodies interesados en probar y descubrir sabores internacionales.

Requerimientos del proyecto

Diseño de un folleto de 8 páginas que presentara una selección variada de recetas de distintos países de América Latina.

 

Colores

La paleta de colores se eligió como referencia a la riqueza visual de la gastronomía y la decoración latinoamericana. Los tonos vibrantes refuerzan la calidez y la sensación de bienestar asociadas a la comida hecha en casa y a los momentos compartidos alrededor de la mesa.

Dobles páginas

Cada una de las dobles páginas representa un país y una receta emblemática de su gastronomía. El mapa y las ilustraciones de cada país fueron realizados a mano, aportando un carácter artesanal y personal al proyecto.

Las recetas fueron seleccionadas cuidadosamente para reflejar la esencia culinaria y cultural de cada país representado.

Reflexión

El armado de este folleto fue mucho más desafiante de lo que imaginaba. El proyecto se desarrolló principalmente en InDesign, una herramienta ideal para trabajos editoriales de este tipo. El uso de retículas, estilos de carácter, así como las funciones de revisión gramatical y ortográfica, permitió agilizar varias etapas del proceso.

El mayor reto fue lograr que todo el contenido encajara correctamente dentro del formato y tamaño definidos para el libro. Aun así, el resultado final me dejó muy satisfecha y orgullosa: es una pieza que representa tanto mi trabajo como mi cultura.

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